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Kefucha - Kefir und Kombucha!

Sogleich Kefir, Wasserkefir oder Kombucha Getränke mit alter Tradition sind, sind sie auch in der heutigen Zeit beliebte und gesunde Getränke. Wir haben uns das Ziel gesetzt, mehr darüber zu informieren und ein umfassendes Kompendium darüber aufzubauen.

Aktuelle Themen auf unserer Seite

Mein Teepilz wölbt sich

Bei der Produktion von Kombucha sind viele chemische Prozesse beteiligt. Einige davon können auch dazu führen, dass der Pilz sich wölbt.

Bakterien und Hefen im Kefir

Damit der leckere und gesunde Kefir so gut wird, wie wir ihn kennen, braucht es ein Zusammenspiel an Bakterien und Hefen. Hier stellen wir diese kurz vor.

Was ist Kombucha?

Kombucha der beliebte Teepilz

Teepilz-Kombucha

Das Getränk Kombucha findet man mittlerweile schon in gut sortieren Supermärkten. Was das ist und was es mit dem ursprünglichen Getränk gemein hat, wird hier vorgestellt.

Was ist Kefir oder Milchkefir?

Viele kennen Kefir oder Milchkefir als schmackhaftes Getränk. Als was sich Kefir allerdings genau definiert, ist weniger bekannt. Hier wollen wir Aufklären.

Wasserkefir herstellen

Wasserkefir zuhause selber machen

Wasserkefir Zutaten

Aufgrund des Faktes, dass man Wasserkefir nicht kaufen kann, ist Selbermachen die einzige Alternative, um den Genuss zu erleben. Hier zeigen wir, wie das geht.

Was ist Wasserkefir?

Wasserkefir-Ansatz

Kefir ist den meisten Menschen mittlerweile ein Begriff. Bei Wasserkefir hört das Verständnis allerdings wieder auf. Wir stellen dir das unbekannte Getränk vor.

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Mit Kefucha.de sollen die altbekannten Getränke Milchkefir, Wasserkefir und Kombucha wieder an Bekanntheit gewinnen. Mit vielen Anleitungen, Informationen und Tipps bietet diese Plattform alles, was für die Herstellung der Getränke notwendig zu wissen ist.