Kefucha - Kefir und Kombucha! - Seite 2
Sogleich Kefir, Wasserkefir oder Kombucha Getränke mit alter Tradition sind, sind sie auch in der heutigen Zeit beliebte und gesunde Getränke. Wir haben uns das Ziel gesetzt, mehr darüber zu informieren und ein umfassendes Kompendium darüber aufzubauen.
Ist Kefir gesund?
Gesundheitliche Wirkung von Kefir
Die positiven und lebensverlängernden Eigenschaften von Milchkefir werden oft mit dem Lebensalter Einiger in den Ursprungsregionen (Rumänen und Bulgaren) gleichgesetzt.
Kefir, mild
Der milde Kefir
Es gibt den traditionellen Kefir und den milden Kefir. Letzterer ist öfter in unseren Regalen zu finden. Woran aber liegt das und wo ist überhaupt der Unterschied?
Kefir selber machen
Kefir zuhause selber herstellen
Kefir ist ein solch gesundes und leckeres Getränk, dass es schade wäre, wenn man es nicht probieren würde. Hier gibt es die schnelle Anleitung zum selber machen.
Kefirknollen kaufen
Woher bekomme ich eine Kefirknolle?
Möchte man den traditionellen Kefir herstellen, so benötigt man die Kefirknolle. Wo man diese Rarität herbekommt, erfährst du hier.
Kefirknollen waschen
Kefirknolle waschen, ja oder nein?
Ob die Kefirknolle nach der Verwendung gewaschen werden sollte, ist umstritten. Wir klären über Vor- und Nachteile dieser Methoden auf.
Milchsorten für Milchkefir
Die richtige Milch für den Kefir
Da es von Milch verschiedene Arten gibt, ist es nicht immer leicht herauszufinden, welche die passende für den eigenen Kefiransatz ist. Wir helfen bei der Entscheidung!
Rohkost Wasserkefir
Roher Wasserkefir in Rohkost-Qualität
Auch Rohköstlern müssen den erfrischenden Geschmack des Wasserkefirs nicht missen. Mit nur wenigen rohen Produkten kann dieser einfach hergestellt werden.
Was ist Wasserkefir?
Kefir ist den meisten Menschen mittlerweile ein Begriff. Bei Wasserkefir hört das Verständnis allerdings wieder auf. Wir stellen dir das unbekannte Getränk vor.
Alkohol in Wasserkefir
Der Alkoholgehalt im Wasserkefir
Ähnlich wie beim Milchkefir enthält auch der Wasserkefir eine gewisse Menge an Alkohol. Dies kann bei einigen Menschen zu Problemen führen.
Wasserkefir herstellen
Wasserkefir zuhause selbermachen
Aufgrund des Faktes, dass man Wasserkefir nicht kaufen kann, ist Selbermachen die einzige Alternative, um den Genuss zu erleben. Hier zeigen wir, wie das geht.
Zusammenfassung unserer Inhalte
Unsere Webseite befasst sich mit den drei fermentierten Getränken:
- Teepilz Kombucha
- Kefir
- Wasserkefir
Nach diesen drei Getränken gliedert sich auch unsere Navigation bzw. das Menü.
Themen
Wir klären nicht nur, worum es sich bei diesen wirkungsvollen Getränken handeln, sondern erzählen auch über deren Geschichte. Neben den gesunden Eigenschaften, Grundlagen und Tipps, haben wir auch detaillierte Anleitungen um diese selber herzustellen. So steht dem Selbermachen deines ersten Wellness-Getränkes nichts im Wege!
Was heißt Kefucha?
Kefucha ist der Name dieser Webseite. Wir haben die Wörter Kefir und Kombucha kombiniert und so einen passenden Namen für diese Webseite gefunden. Es ist also kein weiteres Getränk, lediglich eine Symbiose der beiden Wörter.
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